É tão engraçado como a vida funciona, não? Um dia estamos fazendo de tudo para ficar em casa por pura preguiça, e no outro somos obrigados a não sair mais, por um bem maior. Não que eu esteja reclamando da quarentena ou qualquer coisa assim – pelo contrário até, pois minha vida já era basicamente …
TUDO SOBRE MERENGUES
A confeitaria é como uma ciência, tudo tem que ser feito meticulosamente para que dê certo. Existem muitos detalhes que podem fazer sua receita não dar certo. Bater demais a nata transforma ela em manteiga, ferver demais as gemas faz com que seu creme talhe, água muito quente faz o fermento do pão morrer, água …